Description
Baristeo Mattina 2x Professional Barista Espresso Machine
The Baristeo Mattina 2x is a commercial coffee machine designed for true coffee lovers. With its two-group design, it allows a perfect crema extraction thanks to its adjustable pre-infusion system. This system evenly wets the coffee, achieving a complete extraction with unique flavor and crema.
- Balanced flavor, aroma and crema: The 9-bar rotary pump ensures a constant and precise pressure, offering a balanced flavor profile and unmatched aroma.
- 58 mm professional portafilter: Retains and distributes heat evenly to achieve perfect coffees.
- Triple boiler: Two 550 ml stainless steel boilers for coffee and a 10.5 L boiler for steam and hot water.
- Direct water supply: Water intake connection with copper pipes, eliminating the need to refill the tank and reducing maintenance.
- PID control: Allows selecting the pre-infusion temperature for a tailored extraction.
- Flowmeter: Choose the exact number of milliliters per cup, forgetting about measuring by time.
- Dual pressure gauge: Measures pressure independently on each group.
- Prepares up to 4 coffees at once: Two independent groups for water and coffee.
- Professional taps: Independent coffee and steam outlets to save time and increase versatility.
- 4200 W power: Explore the art of hand-prepared coffee and enjoy a world of flavors.
- Cup warmer tray: Removes the chill from cups so the coffee is in the best condition.
Product Composition
- 1 single portafilter and 2 double ASM
- Cup holder
- Brush
- Cleaning pad
- Stainless steel tamper
Product Classification
The Baristeo Mattina 2x is ideal for cafés, restaurants and coffee lovers seeking a professional espresso preparation experience. Its robust design and advanced features make it a standout option in the commercial coffee machine market.
EAN: 8435771906688
Reference: A01_EU01_100132
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What our clients say
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