Description
Baristeo Gastro Dark Machine à café expresso Moka Barista professionnelle
La Baristeo Gastro Dark est la machine à expresso idéale pour les amateurs de café. Conçue pour une extraction parfaite de la crème, cette machine est dotée d'un système de pré-infusion réglable qui humidifie uniformément le café, lui conférant ainsi une saveur et un arôme uniques.
- Saveur, arôme et crème équilibrés : Grâce à sa pompe rotative de 9 bars, cette machine à espresso garantit une pression constante et précise, ce qui permet d'obtenir un profil de saveur équilibré et une crème plus dense.
- Porte-filtre professionnel de 58 mm : il retient et distribue la chaleur de manière homogène pour des cafés parfaits.
- Pré-infusion en deux étapes : La chaudière de 10,5 litres avec système de chauffage E-61 permet une pré-infusion à 3 et 9 bars, ce qui permet d'obtenir une saveur maximale sans attendre longtemps.
- Alimentation directe en eau : Raccordement par prise d'eau avec des tuyaux en cuivre, ce qui évite de devoir remplir le réservoir et réduit l'entretien.
- Contrôle PID : permet de sélectionner la température de pré-infusion pour une extraction sur mesure en fonction de la variété de grains de café.
- Sorties café et vapeur indépendantes : robinets professionnels qui font gagner du temps et offrent une grande polyvalence.
- Puissance de 3150 W : permet d'explorer l'art du café préparé à la main et d'éveiller les sens avec un monde de saveurs.
- Double écoulement de café : permet de préparer jusqu'à deux cafés à la fois, ce qui fait gagner du temps sans compromettre le goût.
- Plateau chauffant pour les tasses : élimine le froid des tasses pour que le café soit dans les meilleures conditions dès le premier instant.
Composition du produit
- 2* Double (bois) et 1* Porte-filtre ASM sans fond (céramique)
- Brosse
- Tampon de nettoyage
- Tampon à café en bois
- 2* Porte-tasses
- Couvercle de protection (pour la tête d'infusion)
Classification du produit
La Baristeo Gastro Dark est une machine à espresso professionnelle conçue pour les baristas et les amateurs de café qui recherchent la qualité et la précision dans chaque tasse. Sa technologie avancée et ses composants de haute qualité en font un choix idéal pour les cafés et les ménages exigeants.
EAN : 8435771910647
N° de réf. : A01_EU01_100210
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Ce que disent nos clients
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