Description
Baristeo Mattina 2x Machine à Espresso Barista Professionnelle
La Baristeo Mattina 2x est une machine à café commerciale conçue pour les vrais amateurs de café. Avec sa conception à deux groupes, elle permet une extraction parfaite de la crème grâce à son système de pré-infusion réglable. Ce système humidifie uniformément le café, ce qui permet d'obtenir une extraction complète avec une saveur et une crème uniques.
- Saveur, arôme et crème équilibrés : la pompe rotative de 9 bars assure une pression constante et précise, offrant un profil de saveur équilibré et un arôme inégalé.
- Porte-filtre professionnel de 58 mm : il retient et distribue la chaleur de manière homogène pour des cafés parfaits.
- Triple chaudière : deux chaudières en acier inoxydable de 550 ml pour le café et une chaudière de 10,5 L pour la vapeur et l'eau chaude.
- Alimentation directe en eau : Raccordement de l'arrivée d'eau à l'aide de tuyaux en cuivre, ce qui évite de devoir remplir le réservoir et réduit l'entretien.
- Contrôle PID : permet de sélectionner la température de pré-infusion pour une extraction sur mesure.
- Débitmètre : permet de choisir la quantité exacte de millilitres par tasse et d'oublier la mesure du temps.
- Double manomètre : mesure la pression indépendamment dans chaque groupe.
- Prépare jusqu'à 4 cafés en même temps : deux groupes indépendants pour l'eau et le café.
- Robinets professionnels : Sorties café et vapeur indépendantes pour gagner du temps et de la polyvalence.
- Puissance de 4200 W : Explorez l'art du café préparé à la main et profitez d'un monde de saveurs.
- Plateau chauffant pour les tasses : élimine le froid des tasses pour conserver votre café dans les meilleures conditions.
Composition du produit
- 1 porte-filtre ASM simple et 2 porte-filtres ASM double
- Porte-tasses
- Brosse
- Tampon de nettoyage
- Autoprotection s.s.
Classification du produit
La Baristeo Mattina 2x est idéale pour les cafés, les restaurants et les amateurs de café à la recherche d'une expérience professionnelle de préparation d'espresso. Sa conception robuste et ses caractéristiques avancées en font un choix exceptionnel sur le marché des machines à café commerciales.
EAN : 8435771906688
N° de réf. : A01_EU01_100132
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Ce que disent nos clients
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