Description
Baristeo Mattina 2x Machine à café Espresso Barista Professionnelle
La Baristeo Mattina 2x est un machine à café commerciale conçue pour les vrais amateurs de café. Avec son design à deux groupes, elle permet une extraction parfaite de la crème grâce à son système de pré-infusion réglable. Ce système humidifie uniformément le café, pour une extraction complète au goût et à la crème uniques.
- Saveur, arôme et crème équilibrés : La pompe rotative de 9 bars assure une pression constante et précise, offrant un profil de saveur équilibré et un arôme incomparable.
- Porte-filtre professionnel de 58 mm : Retient et répartit la chaleur de manière uniforme pour obtenir des cafés parfaits.
- Triple chaudière : Deux chaudières en acier inoxydable de 550 ml pour le café et une chaudière de 10,5 L pour la vapeur et l'eau chaude.
- Alimentation en eau directe : Raccordement à l'arrivée d'eau par tuyaux en cuivre, évitant de remplir le réservoir et réduisant l'entretien.
- Contrôle PID : Permet de sélectionner la température de la pré-infusion pour une extraction sur mesure.
- Débitmètre : Choisissez la quantité exacte de millilitres par tasse, sans avoir à mesurer le temps.
- Double manomètre : Mesure la pression de manière indépendante sur chaque groupe.
- Prépare jusqu'à 4 cafés à la fois : Deux groupes indépendants pour l'eau et le café.
- Buses professionnelles : Sorties café et vapeur indépendantes pour gagner du temps et en polyvalence.
- Puissance de 4200 W : Explorez l'art du café préparé à la main et savourez un monde de saveurs.
- Plateau chauffe-tasses : Élimine le froid des tasses pour que le café soit dans les meilleures conditions.
Composition du produit
- 1 Porte-filtre simple et 2 doubles ASM
- Porte-tasses
- Brosse
- Tampon de nettoyage
- Tamper s.s.
Classification du produit
La Baristeo Mattina 2x est idéale pour les cafés, les restaurants et les amateurs de café qui recherchent une expérience professionnelle dans la préparation de l'espresso. Son design robuste et ses caractéristiques avancées en font une option remarquable sur le marché des machines à café commerciales.
EAN: 8435771906688
Référence : A01_EU01_100132
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